A rovarok hamarosan megjelenhetnek az európai éttermek étlapjain, miután az Élelmiszerbiztonsági Hatóság biztonságosnak találta a fogyasztásukat

Az EU Élelmiszerbiztonsági Hatósága úgy döntött, hogy a hernyók, különösen a bogárlárvák emberi fogyasztása biztonságos.

Ez az egyik első lépés az ehető rovarok fehérjeforrásként történő elfogadása felé a marhahús és más állatok húsának fogyasztása helyett. ...

Tovább a teljes cikkre

MEGOSZTÁS